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菜丨色丨鲜丨美
牛丨肉丨飘丨香丨四丨溢
回丨味丨悠丨长
纹丨理丨清丨晰
关于我们
唐昌朱记牛肉始于1994年,以用料新鲜、考究、无化学添加,因原汁原味倍受到八方食客的喜爱。食材选用高山放养、并自宰的黄牛肉,配以20余味香料,辅以独 家秘 制配方,历经几道工序精心码味去腥后卤制而成。以色、香、味、形体现出传统技艺的保留与提升牛肉汤选用上好牛股腿骨与新鲜牛肉,经8小时微火慢熬而成,口感绵密、汤白味浓、回口留香。蒸牛肉裹以米粉用心蒸制,鲜嫩滑口,麻辣适中。本店更有凉拌牛肉、凉拌肺片、椒麻牛肉、蒸牛肉、红汤牛杂、牛肉炖萝卜、牛肉烧笋子等多种菜品可供选择,同时每日限量供应新鲜牛肉。本店郑重承诺,所有食品不含色素、香精和任何添加剂。
新闻动态
作为一道家常菜,椒麻牛肉它里面辣辣的味道确实让人回味,闻见它就想流口水,因为它里面的原料是用红辣椒和青辣椒以及里脊肉制作而成的
在中国美食界,有一道一听名字就能让人产生误会的菜,那就是“夫妻肺片”。夫妻肺片里不仅没有夫妻,其实连肺片也没有。
下酒菜“夫妻肺片”,即没夫妻也没肺片,究竟是啥做的?平时我们在喝酒的时候,都喜欢点夫妻肺片,用它来当下酒菜,但不知道大家发没发现一个问题,这下酒菜“夫妻肺片”,即没夫妻也没肺片,究竟是啥做的?